Многие фермеры, выращивающие кофе и какао, получают гроши, хотя эти продукты приносят огромную прибыль на мировых рынках. Например, фермеры, выращивающие кофе, получают только 0,4% от цены, которую потребители платят за латте или капучино. Ситуация для фермеров, выращивающих какао, не намного лучше. В 1980-х годах они получили около 18% стоимости шоколада. Сегодня их доля составляет менее 6%. У этих фермеров мало шансов улучшить свое положение в деловом мире, контролируемом мощными транснациональными корпорациями. Их надежда заключается в альтернативных бизнес-моделях, таких как предприятия справедливой торговли, которые приносят людям и планете сверхприбыль, заявили эксперты на мероприятии, организованном ЮНКТАД и Бюро по пропаганде справедливой торговли во Дворце Наций в Женеве 22 января.
Поддержка мелких фермеров и поставщиков
ЮНКТАД повышает производственный потенциал и конкурентоспособность мелких местных поставщиков для создания более справедливых и устойчивых восходящих связей между ними и крупными транснациональными корпорациями, сказала заместитель руководителя организации Изабель Дюран.
Например, в Бразилии программа ЮНКТАД по установлению деловых связей позволила расширить возможности 300 микро-, малых и средних предприятий в производственном секторе и подключить их к 20 транснациональным корпорациям.
ЮНКТАД также помогает малым предприятиям выполнять сертификацию стандартов качества, которая часто обходится дорого.
Например, в Вануату ежегодные расходы на аудит органической сертификации могут варьироваться от 2000 до 10000 долл. США, что является большой суммой в стране, где минимальная месячная заработная плата составляет 290 долл. США.
Сертификация устойчивого развития может помочь фермерам получить лучшую цену на свою продукцию.
Малые предприятия также пытаются ориентироваться в существующих множественных стандартах устойчивости, поскольку потребители все чаще выбирают продукты, которые претендуют на устойчивость.
Один из способов заявить, что продукт является «устойчивым», - это использовать экомаркировку, подтверждающую, что продукция соответствует Добровольным стандартам устойчивости (VSS). ЮНКТАД помогает мелким фермерам и предприятиям в развивающихся странах соблюдать стандарты, укрепляя их потенциал для использования VSS в качестве инструмента для доступа к растущим «зеленым» рынкам. Он также содействует развитию партнерских отношений через Форум Организации Объединенных Наций по стандартам устойчивости в целях повышения согласованности между множеством стандартов устойчивости и повышения их доступности. Борьба с неравенством, бедностью «Модели предприятий справедливой торговли помогают бороться с неравенством, искоренить бедность и спасти нашу планету, поскольку они предназначены для определения приоритетности этих целей», - сказал Боб Доэрти, профессор Йоркского университета в Соединенном Королевстве.
Растущее глобальное движение за справедливую торговлю включает
- более 2,5 миллионов производителей и рабочих из 70 стран
- более 500 специализированных импортеров,
- 4000 мировых магазинов
- более 100 000 добровольцев
Согласно ежегодному отчету Fairtrade International за 2018-2019 годы, мировые продажи товаров, сертифицированных в рамках справедливой торговли, выросли на 15% в 2018 году и достигли 9,8 млрд евро (10,9 млрд долларов США). Прибыль принесла 177 миллионов евро в карманы 1,7 миллиона фермеров и рабочих. Движение за справедливую торговлю помогло повысить доходы фермеров, выращивающих какао в Кот-д’Ивуаре и Гане, улучшить условия труда гаитянских рабочих-мигрантов на банановых плантациях в Доминиканской Республике и заняться детским трудом в сахарном секторе Белиза. «Хотя справедливая торговля набирает обороты, чтобы по-настоящему переписать правила торговли, движение должно продолжать вводить новшества», - сказала Дюрант.Источник: https://unctad.org/